Boulangerie en live

Tous niveaux

En live

4 à 20 participants

Et que ça croustille !

Faites vos gammes ou réviser vos classiques avec nos boulangers. Armand et Clémence partagent chacun leur recettes fétiches pour des week-ends croustillants et gourmands.

La spécialité d’Armand, c’est le pain au levain… Mais aussi la brioche pur beurre. Lors de son atelier live, il vous propose de la décliner à toutes les sauces : chocolat, cannelle, tressée, roulée, etc. 

Quant à Clémence qui est boulangère et pâtissière, elle est la reine des viennoiseries et de la pâte feuilletée. Elle vous propose lors de ses ateliers Live des recettes simples et rapides à mettre en œuvre et qui nécessitent que peu de matériel !

Les "live" comment ça marche ?
Mode d'emploi
1

Réservez votre atelier live grâce au formulaire de commande.

2

Vous recevrez en retour un mail avec la liste des ingrédients nécessaires pour suivre l’atelier et la marche à suivre pour vous connecter au live.

3

Les ateliers sont, comme à La Grange, limités à un petit nombre de participants.

4

Vous aurez besoin d’un téléphone, d’une tablette ou d’un ordinateur muni d’une caméra afin que notre artisan puisse, si vous le souhaitez, vous voir et vous guider. Le but est toujours de favoriser au maximum les échanges avec l'intervenant, et vous pourrez lui poser toutes les questions qui vous passeront par la tête.​

5

Après le live, vous recevrez par mail le livret des recettes réalisées pendant l’atelier ainsi qu’un lien pour revoir autant de fois que vous le souhaitez la vidéo du live.

L’artisan
L’artisan

Clémence ou Armand - Boulangers

Ces ateliers « Boulangerie en live » sont animés soit par Armand soit par Clémence. Le premier est le créateur de Cho’Pain. Il a repris en 2020, le fournil de Ceré-la-Ronde (37) où il ne fait que du pain au levain et de la brioche. Clémence a fondé de son côté Mano et propose des prestations de traiteur salé et sucré pour les particuliers et pour les entreprises. 

Ils y ont goûté
Les avis des stagiaires

Laissez-nous votre adresse e-mail, nous vous tiendrons au courant des prochaines dates.

On vous a offert un bon cadeau ?

Pour l’utiliser, c’est très simple :

1. Choisissez l’atelier de votre choix parmi notre programmation.
2. Sélectionnez la date qui vous convient.
3. Renseignez le code cadeau qui figure sur votre carte avant de valider votre panier. La valeur de votre bon sera automatiquement déduite.
 
N’hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez la moindre difficulté.