La Grange aux savoir-faire...
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Charcuterie maison

Faire sa charcuterie maison, c’est possible ! Les ateliers charcuterie de la Grange aux savoir-faire sont animés par un maître charcutier passionné qui sait comme personne transformer le cochon en produits délicieux : découper le cochon, façonner la chair à saucisse, découvrir les techniques de fumaison et de salaison, cuisiner terrines, rillettes et pâtés maison… tout un programme qui s’offre à vous à travers les différents stages au programme.

Vous pourrez à votre tour concocter à la maison votre charcuterie et régaler vos proches.

Voici les 4 résultats