La Grange aux savoir-faire...

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Cueillette et cuisine sauvage

Panier en main, glanez autour de la Grange et apprenez à identifier et cuisiner feuilles, racines ou graines pour des repas très sauvages.

Atelier de 8 à 10 personnes / de 9h30 à 19h

Un atelier de 8h avec une botaniste glaneuse
+
Un petit-déjeuner et un repas sur place
+
Des conserves et des bouchées sauvages de saison à emporter chez vous
=
120€
Au programme avec la Grange

9h30

Accueil à la Grange et présentation

10h30

Départ en balade, identification de quelques plantes, initiation à la botanique, anecdotes sur les plantes et leurs usages, conseils et idées recettes, cueillette.

13h/13h30

Pause déjeuner 1h30 – Encas sauvage

14h30 /15h00

Retour à la Grange pour un atelier cuisine

18h

Goûter / Apéritif autour des plats préparés

Comment ça marche ?

1. Venir à la Grange

Nous sommes situés dans le Loir-et-Cher, près de Tours et des châteaux de la Loire. Venez en train ou en voiture et choisissez un hébergement parmi la liste des chambres d’hôtes que nous avons référencées pour vous.

2. On s’occupe de tout

Nous adorons mitonner des séjours sur-mesure. Laissez-nous vos coordonnées, on vous rappelle pour organiser votre séjour.

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