La Grange aux savoir-faire...

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Sans gluten

Facile à dire, facile à faire ! Découvrez une foule d’idées, de recettes et de céréales pour concocter chez vous des repas légers, légers…

Atelier de 2 à 8 personnes / de 9h à 17h

Le gluten n’est pas une fatalité. Si elle est très présente dans de nombreuses farines, cette protéine à l’origine de bien des intolérances est loin d’être indispensable en cuisine. Le temps d’une journée, apprenez à composer des menus pour tous les jours, mais également des desserts savoureux et même du pain croustillant à reproduire à la maison. De quoi vous sentir plus léger que jamais !

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