Retrouvez un chef de l’association Cuisine en Loir-et-Cher pour un atelier de cuisine autour des produits locaux et de saison. Réalisez un menu gastronomique et dressez-le comme un pro.
La Grange, c’est où ?
La Grange aux savoir-faire est située en Touraine, à 45 minutes de Tours et 30 minutes de Blois, près d’Amboise, dans le village de Vallières-les-Grandes (41).
La Prévôté
4, Place de l’Église – 41400 Vallières-les-Grandes
La Giberie
9, La Giberie – 41400 Vallières-les-Grandes
Nous disposons de deux ateliers : La Prévôté, dans le bourg de Vallières, où nous proposons également des chambres pour vous loger, et La Giberie, dans un petit hameau, situé à 2 kilomètres du centre. Lors de votre réservation, nous vous préciserons bien évidemment le lieu de rendez-vous.
En voiture
Vous trouverez les adresses des deux sites ci-dessous. Si vous êtes intéressés par des solutions de covoiturage n’hésitez pas à nous en faire part, nous serons heureux d’essayer de vous mettre en relation avec d’autres stagiaires afin de partager votre véhicule.
En train
La gare la plus proche est celle d’Amboise et nous assurons sur demande une navette pour la gare. Nous pouvons aussi vous mettre en relation avec la compagnie de taxi du village.
En camping-car
Dans le village, il n’existe qu’une seule aire de stationnement (5 emplacements) pour les camping cars. Elle se situe aux Closeaux (qui est également une très très bonne table), à 3 kilomètres de La Grange. Pour tout renseignement : 02 47 57 32 73.
Nous contacter
Nous concoctons aussi des séjours sur-mesure selon votre projet. N’hésitez pas à nous joindre par téléphone au 02 54 43 57 21
Les ateliers du moment !
À la Grange, on aime les gâteaux d’antan, ceux qui font remonter nos plus gourmands souvenirs façon madeleine de Proust. Découvrez les tours de main pour réaliser les plus beaux desserts.
Quoi de meilleur qu’un pain burger maison ? Un cheese naan tout juste sorti de la poêle ! À moins que ce soit un bagel gonflé et bien doré ? Un atelier plein de petits pains spéciaux et de recettes qui font voyager !
Des secrets
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Des bons cadeaux aux petits oignons, et il y en a pour tous les goûts
Comment utiliser un bon cadeau ?