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Cuisinedu gibier

Vous êtes plutôt rôti de biche ou mijoté de sanglier ? Rejoignez Marie le temps d‘une journée pour tout savoir sur la découpe et la cuisine du gibier !

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Poissonsde Loire

Une journée exceptionnelle qui débute en bord de Loire avec Antoine et Nicolas, pêcheurs professionnels. Ils partageront leurs prises du jour : brochet, silure, alose, etc. puis vous apprendront à les découper avant que vous ne les cuisiniez à La Grange avec Rémy Giraud, chef 2 étoiles. Vous plongez ?

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Ce mercredi, c’était atelier Pâtisseries en fa

Ce mercredi, c’était atelier Pâtisseries en famille ! À quatre, six, huit mains, on fait des merveilles : des tartes aux fraises (avec une crème infusée à la menthe du jardin), des choux à la crème à la vanille et des financiers aux myrtilles 😋 #atelierpatisserie #atelierpâtisserieenfamille #ateliercuisineenfamille #patisserie #patisseriemaison #faitmaison #lagrangeauxsavoirfaire #consommerautrement #transitionalimentaire

Quand nous avons imaginé le projet de la Grange i

Quand nous avons imaginé le projet de la Grange il y a maintenant près de 10 ans nous rêvions d’un projet familial qui nous permettrait aussi de profiter plus de nos filles que nous le pouvions dans nos anciens boulots. Depuis la famille s’est agrandie et la Grange aussi. Et ce n’est pas toujours facile de concilier la Grange et notre vie familiale mais parfois, souvent, il y a ces jolis moments ❤️ #desoleejenaipasreussiachoisir #pereetfille #lagrangeauxsavoirfaire

Aujourd’hui c’était atelier Poissons de Loire

Aujourd’hui c’était atelier Poissons de Loire avec Antoine et Nicolas, pêcheurs de Loire, et pour sublimer ces poissons méconnus, c’est Rémy Giraud @remygiraud41 qui prend le couteau 🤩 Merci à tous les 3 pour cette incroyable journée ! #poissonsdeloire #poissonsderiviere #atelierpoisson #consommerautrement #transitionalimentaire #autonomiealimentaire #lagrangeauxsavoirfaire

Trop contentes d’initier nos wwoofeurs au kimchi

Trop contentes d’initier nos wwoofeurs au kimchi maison. En lacto-fermentation, c’est l’une de nos recettes favorites que Nina @lesbeauxvivants met systématiquement au programme de ses ateliers à La Grange. Maintenant le plus difficile c’est d’attendre au minimum 3 semaines avant de goûter 😊 #lekimchicestlavie #kimchi #kimchimaison #faitmaison #lactofermentation #legumesfermentes #consommerautrement #transitionalimentaire #lagrangeauxsavoirfaire

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Des bons cadeaux aux petits oignons, et il y en a pour tous les goûts

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entreprise

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recettes

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On vous a offert une carte cadeau ?

Pour l’utiliser, c’est très simple :

1. Choisissez l’atelier de votre choix parmi notre programmation.

2. Sélectionnez la date qui vous convient.

3. Renseignez le code cadeau qui figure sur votre carte avant de valider votre panier. La valeur de votre bon sera automatiquement déduite.

N’hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez la moindre difficulté.

Combien de temps mon bon cadeau est-il valable ?

Tous nos bons cadeaux sont valables 2 ans après leur date d’achat. Vous avez donc 2 ans pour réserver l’atelier de votre choix sur notre site.

Le code qui figure sur mon bon cadeau ne fonctionne pas. Comment faire ?

Première chose, votre code comporte-t-il un 0 (zéro) ou un 0 (la lettre o) ? Si oui, tentez d’inverser. Sinon, appelez-nous au 02 54 43 57 21, nous serons heureux de vous aider.

Un message m’indiquant que la limite d’utilisation de mon code est atteinte apparaît. Comment faire ?

Cela peut nécessiter une intervention de notre part. Appelez nous au 02 54 43 57 21 ou envoyez nous un mail à contact@lagrangeauxsavoirfaire.fr en nous indiquant votre code cadeau et la date à laquelle il vous a été offert.

Nous avons plusieurs bons cadeaux, comment les utiliser ?

Vous avez un code type XXXX-XXXX, les bons sont cumulables, vous pouvez les renseigner l’un après l’autre, ils seront tous déduits. Si vous avez plusieurs code type XXXXX, vous devez effectuer plusieurs commandes et si vous souhaitez les regrouper pour une seule et même commande, appelez-nous au 02 54 43 57 21, nous serons heureux d’effectuer la réservation pour vous.

J’ai reçu un bon cadeau pour un atelier mais je préfèrerais en faire un autre. Est-ce possible ?

Oui !!! L’usage de nos bons cadeaux est totalement libre. Sentez-vous libre de venir faire de la charcuterie même si on vous avait offert un atelier de cuisine veggie, ou inversement !

Vous avez reçu un bon cadeau pour une nuit à la Prévôté, comment l'utiliser ?

Vous pouvez réserver votre chambre lorsque vous réservez votre atelier. Cela vous est automatiquement proposé. Si ne souhaitez pas faire d’atelier, nous serons également très heureux de vous accueillir, il vous suffit de nous appeler au 02 54 43 57 21 ou de nous envoyer un mail à ronfler@lagrangeauxsavoirfaire.fr nous serons heureux de vous renseigner et de vérifier avec vous nos disponibilités.

Je n’ai pas trouvé la réponse à ma question ci-dessus.

Appelez-nous au 02 54 43 57 21. Nous sommes ouverts 7/7 jours et serons heureux de vous répondre !