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Laver et dénoyauter les prunes.
Mettre dans une casserole avec le sucre et les feuilles de basilic.
Cuire environ 10 min jusqu’à ce que les prunes soient fondantes.
Couper le feu et laisser macérer jusqu’à refroidissement complet.
Mettre le tout dans le mixeur et broyer puis réserver au frais une petite heure.
Faire ensuite turbiner 20 à 30 min et réserver au congélateur.
À déguster avec gourmandise !
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avec le #lagrangeauxsavoirfaire !
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